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O Modtissimo volta a ter a gastronomia nacional como convidada especial. Esta quarta e quinta-feira, a No More é a responsável pela animação do novo espaço Modtissimo Experience, contando com a presença de vários chefs, entre os quais Vasco Coelho Santos, criador do projeto Eskalduna Studio no Porto e o chef do “momento” em Portugal.
Depois de passar pelo país basco, de onde trouxe o nome Eskalduna (que significa pessoa nascida no país basco), Vasco Coelho Santos passou por alguns dos melhores restaurantes do mundo antes de voltar ao Porto e abrir o Eskalduna Studio. Um espaço com um conceito inovador com nove lugares ao balcão e apenas duas mesas de quatro lugares.
“É um laboratório de sabores e texturas, onde assume o papel de artista e criador”, como ele próprio diz. Mais fácil do que conseguir mesa no seu restaurante, é degustar algumas das suas criações esta quinta-feira, das 12h às 14h30, no espaço Modtissimo Experience, no piso das chegadas do Aeroporto Sá Carneiro.
O Modtissimo apresenta no novo espaço Modtissimo Experience uma série de experiências que incluem a apresentação dos coordenados do concurso Portuguese Fashion News, showcookings, massagens, maquilhagem e worskhops de fotografia.
(na foto, o chef Pedro Cura, do Almeja)