Prochef veste pessoal dos restaurantes da Global Wines

O pessoal dos restaurantes das quintas do grupo Global Wines –  Quinta de Cabriz (Carregal do Sal), Quinta de Santar (Nelas) e Quinta do Encontro (Anadia) – vai passar a usar vestuário profissional fornecido pela Prochef.

Com sede em Vila do Conde, a Prochef veste alguns dos mais conhecidos chefs nacionais, como José Avillez, Vítor Matos, Pedro Lemos, Marco Gomes, Olivier, Henrique Sá Pessoa, entre outros, bem como as suas brigadas.

Fundado no início do século por Orquídea Silva, uma luso-sul africana de 51 anos, o grupo Prochef  faz 1,2 milhões de euros de volume de negócios em atividades relacionados com a restauração e hotelaria – desenho, confecção e fornecimento de workwear (Prochef), agenciamento e criação de eventos (Prochef Agency), e soluções de limpeza e desinfecção de louça e utensílios problemáticos (Fat Tank).

“A nossa linha de fardas conjuga utilidade, estética, segurança e conforto. Desenvolvemos vestuário profissional amigo do ambiente e muito técnico, com propriedades antifogo, antibacteriana e livres de agentes tóxicos”, explica Orquídea.