Garfo Torto podia ser um nome desses. Sem beleza especial, não fosse ele em Vila do Conde, essa bela localidade, espraiada entre pinhais, rio e mar. Lembra-me Vila do Conde, ponho-me logo a suspirar… Mas vou deixar o Régio por aqui, não vá o diabo tecê-las.
Diz o povo que o que nasce torto, tarde ou nunca se endireita. Mas este restaurante, como acontece a muitas mulheres vila-condenses, sejam ou não caxineiras, nasceu para dar luta. Foi numa das suas trincheiras divertidas que eu o fui conhecer e não estou nada arrependido. O melhor de cada luta é experimentar o enorme prazer e o divertimento de não ter a vitória garantida. Precisamente o que sinto de cada vez que me estreio numa nova aventura destas.