Copo a Copo é um restaurante como não deve haver nenhum em Braga e poucos existirão no Minho. Não se trata de ser melhor, mas de ser diferente
Passo a passo, é que uma vida se faz. A vida de um restaurante não é diferente. No Copo a Copo é também passo a passo que o sucesso se trabalha. Tapa a tapa, prato a prato, vendo desaparecer do copo sempre o mesmo vinho, ou igualmente vinho a vinho, numa degustação heróica, que só pode acabar bem.
Numa casa de Braga de gente famosa, mas daquela gente da têxtil que não se deita na cama depois da fama ganha, está uma parceria engraçada e promissora entre o Nuno Cunha e Silva da NGS, a sua filha Filipa e o namorado com o chefe Ricardo, que Braga já conhecia, mas talvez nunca como ele está agora.
Estive no Copo a Copo numa estreia com amigos e familiares e por isso pude provar quase a carta inteira. Estreia fenomenal que recomendo.
Praça do Município, 7
4700-435 Braga